petit four

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 Ingredients :

Pour la pâte : 

  • 250g de margarine ramollie 
  • 1 grand verre de sucre 
  • 2 oeufs 
  • 1 cuillère à café de levure chimique 
  • 1 sachet vanillé 
  • Farine- jusqu’a l’obtention d’une pate molle 
  • Colorant alimentaire 

Pour la décoration : 

Confiture pour coller les biscuits
Noix de coco

praparation :

Dans un récipient, mélanger la margarine avec le sucre. Ajouter les oeufs puis la vanille et la levure .Bien mélanger puis ajouter progressivement la farine jusqu’à obtenir une pâte molle, diviser en 3 ajouté le colorant a votre gout. J’ai utuliser deux métode : 1.Etalez la pâte au rouleau à patisserie, faites vos formes,  Placez sur une plaque au four, et faire cuire à four moyen, il ne faut pas que les biscuits prennent la couleur.
Apres cuisson, les coller 2 à 2 avec de la confiture 

2.Mettre la pâte dans la machine avec le tampon adapté et tourner la manche pour faire sortir la pâte sur le plat.

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13 commentaires à “petit four”


  1. 0 lynda 23 juin 2009 à 14:43

    supert jolie tes petits four ya3tik saha mon amie
    ps :je t’invite sur mon forum algerienne rien que les femmes de maghrebe en general et d’ailleur
    http://forum-des-maghrebine.forumactif.net

  2. 1 mouni 23 juin 2009 à 15:56

    je te pique un de tes biscuits, je suis dans ma période sablées :D

  3. 2 feriel 23 juin 2009 à 17:30

    J’aime beaucoup préparer ce genres de biscuits ,ils sont superbes macha ALlah

  4. 3 salma82 23 juin 2009 à 21:22

    machalahhhhhhhhhhhhhh 3lik ils sont magnifque je veux bien un lolllllll

  5. 4 charoufa 24 juin 2009 à 22:15

    ils sont magnifiques tes biscuits j’adore les couleurs……

  6. 5 Leila 25 juin 2009 à 1:06

    Tsbark Allah tu es vraiment patiente, ces délices necessite toujours de la patience et de l’amour ! quelle générosité ! bravo

  7. 6 oum mouncif rayan 25 juin 2009 à 10:00

    tres presentables tes gateaux!!!bravo et merci pour le partage. abientot.

  8. 7 safaacuisine 25 juin 2009 à 10:43

    trés trés jolies gateaux,je note ta recette !

  9. 8 Sana 28 juin 2009 à 13:04

    Quel beau travail!!!!

  10. 9 amour de cuisine 24 juil 2009 à 10:01

    en tout cas, ces gateaux la sont tres beaux et presentables, bravo

  11. 10 lynda 16 sept 2009 à 15:27

    bonjour j’ai essayé avec les couleus mais majawbich chabiiiiiiiine lol
    enfete un journal vous a volé votre recette avec meme la photo saha aidekoum!!!!!!!!

  12. 11 ام بثينة 6 avr 2010 à 14:33

    ماشاء الله ختي فنانة بمعى الكلمة احييك بنت بلادك معك نتمنى تزوري منتداي وتفيدي بنات بلادك
    http://alger.akbarmontada.com/forum.htm

  13. 12 lina 23 août 2011 à 12:32

    merci

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